I nostri vini

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BARBERA D’ASTI DOCG

  • Gradazione: 13,50%

  • Solo Acciao

  • Fresca, fruttata e rotonda.
    Al naso richiama frutti rossi maturi, ciliegia e mora; al palato è equilibrata, morbida e piacevolmente persistente.
  • Servire a 16–18°C · 750 ml · 

GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE DOC

  • Gradazione: 12,50%

  • Solo Acciao

  • Tannino pulito, fresco e fruttato al naso, ottimo servito fresco

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MONFERRATO DOC DOLCETTO

  • Gradazione: 12,50%

  • Solo Acciao

  • Semplice e diretto, fruttato con nota leggermente tannica

“Bacco Brioso” VINO ROSSO FRIZZANTE

  • Gradazione: 13,00% - 100% Barbera

  • Solo Acciao, seconda fermentazione con una bollicina persistente

  • Presenta le caratteristiche fondamentali della classica Barbera arricchito da una sottile bollicina

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"sanlase'" vino bianco chardonnay

  • Gradazione: 12,50%

  • Solo Acciao

  • 100% Chardonnay, seconda fermentazione

  • Un calice di bollicine alternativo, estremamente maturo e fruttato, perfetto come aperitivo

  • Disponibile anche nella versione fermo

“Rosè” VINO ROSATO FRIZZANTE

  • Gradazione: 12,50%

  • Solo Acciao

  • Uve: Nebbiolo

  • Rosato intenso, fruttato e pieno. 

  • Disponibile sia nella versione frizzante che fermo.
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“Sanlasè CUVEE” VINO BIANCO SPUMANTE BRUT

  • Gradazione: 12,50%

  • 80% Chardonnay, 20% Sauvignon

  • Metodo Martinotti, con 6 mesi di affinamento sui lieviti

  • Uno spumante diretto, corposo e avvolgente. Sapido e fresco. 

“La Smurfiusa” BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG

Il Barbera d’Asti Superiore DOCG “La Smurfiusa” si presenta con un colore rosso purpureo intenso, è ottenuto da una vendemmia tardiva dei nostri vigneti. Dopo la vinificazione e l’affinamento in tonneaux di legno, acquisisce un delicato sentore di spezie e liquirizia. A tavola accompagna piatti importanti e formaggi. Si consiglia di stappare la bottiglia almeno due ore prima del consumo. Servire a 18-20° C.

Foto Bottiglie Cosseta-07
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“Il Nobile” MONFERRATO DOC NEBBIOLO

  • Gradazione: 14,00%

  • Affinamento di 12 mesi in tonneaux francese, non tostati

  • 100% uve Nebbiolo, un tannino ammorbidito dall’affinamento accompagna un Nebbiolo robusto e caratteristico. Note speziate dal legno che non sovrastano la vinosità e la sua freschezza

Piemonte doc syrah

  • Gradazione: 14,00%

  • 12 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese non tostati

  • 100% Syrah, vigneto di 10 anni che si trasforma in un vino vibrante e caldo. Corposo e con le tipiche note speziate accompagnato da una pulizia e fluidità tipica dei nostri vini;

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Tutti i nostri vini sono disponibili sfusi, nella loro versione solo acciaio! Per maggiori informazioni contattateci!

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